Wiadomości > > > z prasy

Ceny pieprzu

M.S., 29 lipca 2011

W lipcu rozpoczął się zbiór pieprzu w kolejnym kraju będącym jego dużym producentem, czyli w Indonezji. Dla przypomnienia podaję, w jakich miesiącach mają miejsce zbiory pieprzu w ważnych krajach go produkujących. Indie - od grudnia do lutego, Wietnam - od marca do czerwca, Malezja - od maja do lipca, Sri Lanka - od czerwca do sierpnia, Indonezja - od lipca do września i Brazylia - od października do grudnia.

Mimo rozpoczętych w lipcu zbiorów pieprzu w Indonezji, ceny za pieprz indonezyjski są nawet wyższe w lipcu niż w połowie czerwca przed ich rozpoczęciem. Wygląda na to, że rację mieli ci, którzy twierdzili, że zarówno zapasy jak i sam zbiór w Indonezji będą mniejsze niż w ubiegłym roku.

Ponieważ również zaczynający się w październiku zbiór brazylijski może być mniejszy niż w ubiegłym roku, a Wietnam powoli wyprzedaje zapasy, aby nie zbijać ceny, nie można moim zdaniem spodziewać się, aby w tym roku wystąpił jeszcze znaczący spadek cen pieprzu. Z tych samych powodów nie spodziewałbym się spadku ceny oleorezyny czarnego pieprzu.