Logo firmy Dobopack Kolor Zapach Smak

Barwnik spożywczy E124 czerwień koszenilowa

CAS 2611-82-7 / C.I. 16255

Na zdjęciu: Barwnik spożywczy czerwień koszenilowa w roztworze wodnym.
Produkt jest wodnorozpuszczalnym proszkiem lub granulatem w opakowaniach handlowych 1 lub 25 kg netto.

Barwnik jasno-czerwony z dobrą wytrzymałością na wysoką temperaturę i światło.

Ma dobrą wytrzymałość na kwasy owocowe i benzoesowe ale słabą na środowisko zasadowe. Wykazuje zanik w obecności dwutlenku siarki i kwasu askorbinowego.

Rozpuszczalność w wodzie przy 25°C wynosi 14%, przy 60°C 25%. Rozpuszczalność w glikolu propylenowym wynosi około 4% przy 25°C i około 5% w 20% etanolu. Jest bardzo słabo rozpuszczalny w czystym etanolu. Nierozpuszczalny w olejach roślinnych.

Klasyfikacja międzynarodowa: CAS 2611-82-7 / C.I. 16255.

Kontakt

Dobopack Trading Sp. z o.o.

Sprzedaż: aromaty i barwniki spożywcze,
bazy do napojów, oleorezyny przypraw.


Rydygiera 8
01-793 Warszawa

Tel.: +48 22 633 96 27
Fax: 22 633 8696

Kom.: +48 508 135 525
Kom.: +48 507 033 685

biuro[at]kolory.com



Site search - Znajdź szybko

Strona główna

Mapa strony kolory.com

© Dobopack Trading 2004 - 2018

NIP 118-00-15-209 | REGON 012125650

KRS 0000043273