Logo firmy Dobopack Kolor Zapach Smak

E127 Erytrozyna

CAS 16423-68-0 / C.I. 45430
Na zdjęciu: Barwnik spożywczy erytrozyna w roztworze wodnym.
Produkt jest wodnorozpuszczalnym proszkiem lub granulatem w opakowaniach handlowych 1 kg netto.

Proszek i granulat erytrozyny mają odcień jasno-czerwony. Po rozpuszczeniu erytrozyna ma odcień jasny, niebieskawo-czerwony.

Jest to barwnik z dobrą wytrzymałością na wysoką temperaturę i słabą na światło. Barwnik jest łatwo wytrącany z roztworu przez kwasy. Erytrozyna ma doskonałą wytrzymałość na dwutlenek siarki, i dobrą na środowisko zasadowe.

Rozpuszczalność w wodzie przy 25°C wynosi 9%, przy 60°C 17%. Rozpuszczalność w glikolu propylenowym wynosi około 20%. Jest nierozpuszczalny w czystym etanolu, ale w 25% etanolu rozpuszczalność wynosi około 8%. Jest nierozpuszczalny w olejach roślinnych.

Klasyfikacja międzynarodowa: CAS 16423-68-0 / C.I. 45430.

Barwniki syntetyczne

Kontakt

Dobopack Trading Sp. z o.o.

Sprzedaż: aromaty i barwniki spożywcze,
bazy do napojów, oleorezyny przypraw.


Rydygiera 8
01-793 Warszawa

Tel.: 22 633 9626
Fax: 22 633 8696

Kom.: +48 508 135 525
Kom.: +48 507 033 685

biuro@kolory.com

Strona główna

Mapa strony kolory.com

© Dobopack Trading 2004 - 2018

NIP 118-00-15-209 | REGON 012125650

KRS 0000043273